西班牙流傳著一句民諺：「你活著是為了吃，而不是吃為了活著」。西班牙的美食
在世界上是出了名的。
古城塞歌維亞Meson de Candido 餐廳最負盛名地料理－烤乳豬（燒烤喝牛奶的乳
豬）。烹調前把乳豬浸在牛奶及香料中使之入味，再用藥草薰烤出生三週的小豬，
其肉質極為鮮美又香脆柔嫩的口感，每每讓人難以忘懷。
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