看見許多大學生散步在石板路上,才發現這城市有德國最古老的大學,1386年
神聖羅馬帝國建立的海德堡大學。
這裡是海德堡大學博物館一路走到大學廣場前,看著眼前一幢不起眼的紅瓦白
牆建築,疑惑著這就是聞名的中世紀大學嗎?原來海德堡大學並沒有校園,校
舍既使增建,也是在市區內另起建築,並與一般房舍混雜,光從外觀絕對看不
出這裡是誕生多位諾貝爾獎得主的輝煌大學。
老城連同其眾多的小巷,以其浪漫的氣息而讓人流連忘返,主街為豪普特街,
全長約1.6公里,為步行街,它是歐洲最美的步行區和購物長廊之一,大街兩旁
商店林列,咖啡館及酒吧比比皆是,商業氣氛十分濃厚。
海德堡老城依傍內卡河南岸而建,街道、小巷和主要建築都保留著原來的古樸
風格。老城既有曲折幽靜的小巷,殘破古老的城堡,又有聞名遐邇的海德堡大
學。
海德堡大學校區
比較現代化的校舍,以及新學區廣場。
大學城的風貌
海德堡的老城區算是精華觀光、商業地帶,觀光客一定都會到這邊來用餐、購
物,而且海德堡大學也算是在這邊,是分散在老城區中,也就是可能逛街,突
然就看到校舍、教室。
走過大學廣場,便是14世紀的聖靈教堂(Heiliggeistkirche),有著明顯哥德式
的尖拱頂及尖塔,聖靈大教堂位(Church of Holy Ghost)於豪浦特街
(Hauptstrase)市集廣場,英文直稱為Church of Holy Ghost,是一棟建於十四
世紀的哥德式教堂,區內有一塊古代帝后的陵墓。大教堂內部也有以日本廣島
原子彈爆炸的慘況為主題的彩繪玻璃。
在市集廣場與聖靈大教堂相對的是騎士之家(Hauz Zum Ritter),騎士之家又稱
聖喬治騎士之屋(Hauz Zum Ritter St. Georg),年齡比古橋老一倍,始建於
1592年的文藝復興後期,算起來也有四百多年的歷史,是海德堡內經1693年法
國人因王位繼承權所引發的戰爭期間極少數未被破壞的建築,原為民宅,後改
建為大飯店(Romantik-Hotel),飯店外牆刻繪有騎士的胸像,歷經四百年,看
起來依然栩栩如生。
德國有名的水果軟糖Bären Treff
德國有名的水果軟糖Bären Treff,店就開在老城區的主要幹道上,整間店都
是各式各樣的水果軟糖,評價比HARIBO好很多,聽說是果汁味比較濃、口感也
比較軟。自己買了幾盒分贈親朋好友,我覺得口感還不錯。
愛吃軟糖的朋友,來到德國可以考慮買Bären Treff這家的軟糖,因為HARIBO
在台灣太容易買到了,價錢也不會貴得很離譜。
Bären Treff軟糖
這是有名的巧克力海德堡之吻,在老街的另一區,往橋的方向可以找到。
看過鄭華娟書籍的人,應該都看過「海德堡之吻」。看過海德堡之吻的人,一
定都知道,海德堡的「學生之吻巧克力」。
「學生之吻」是當時的老闆Fridolin Knösel,為了讓學生們能夠表達心意,特
別製作出來的巧克力。
據說當時到海德堡求學的千金小姐,在嚴格教母的陪同下,也經常親臨可諾瑟
先生的咖啡店。在那裡,她們總是會遇到許多青春洋溢的年輕學子,咖啡店老
闆斐里鬥林‧可諾瑟先生把這些都看在眼裡,心裡就設法想,要找個辦法幫助
這些年輕學子表達心意。有一天,他製作出一種特別細柔的巧克力餅,把它命
名為『學生之吻』,年輕學子便藉由它來表達情意。
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